Ierse whiskey’s

ierland

Het grootste verschil tussen Schotse- en Ierse Whiskey is dat de meeste Ierse whiskey’s geen rooksmaak bevatten. Deze bevatten geen rokerige smaak omdat er geen turf gebruikt wordt in het proces. Echter is Connemara een uitzondering. Een tweede verschil tussen Schotse- en Ierse whiskey is dat Ierse whiskey  drie keer gedistilleerd wordt.  Bij Ierse whiskey’s worden de grondstoffen haver, tarwe en rogge gebruikt.  Bekende Ierse whiskey’s zijn Connemara, Jameson en Bushmills.